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卤水鸭翅的做法

时间:2021-11-14 00:31 点击次数:
  本文摘要:“非常简单又爱吃的家常菜之一,卤水鸭翅这次釆用了香料卤制,非常简单不易做到懒人作法。味道知道有趣液!” 食材明细主料鸭翅15只卤水香料1包姜4片辅料酱油适度冰糖2小粒盐适量酱香口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性卤水鸭翅的作法步骤1鸭翅清除整洁后对半缝合。2焯水捞起。3用清水冲洗整洁。 4敲清水洗净过鸭翅,将香料包和姜片放进锅中(卤水早已盐了一次,敲冰箱留存再度用)5水烧沸后捞起浮物。

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“非常简单又爱吃的家常菜之一,卤水鸭翅这次釆用了香料卤制,非常简单不易做到懒人作法。味道知道有趣液!” 食材明细主料鸭翅15只卤水香料1包姜4片辅料酱油适度冰糖2小粒盐适量酱香口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性卤水鸭翅的作法步骤1鸭翅清除整洁后对半缝合。2焯水捞起。3用清水冲洗整洁。

4敲清水洗净过鸭翅,将香料包和姜片放进锅中(卤水早已盐了一次,敲冰箱留存再度用)5水烧沸后捞起浮物。6然后加入适量的酱油、冰糖、和盐(老抽可以适度重新加入加到颜色)7垫上盖子大火卤10分钟后转中火40分钟(各人爱好硬就盐幸点,有口感就时间短点)8成品。


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